Bonjour,

Je suis Ambroise Tremblay, brasseur Québécois à la brasserie La Broue dans l’Toupet. J’interviens ici comme expert bière, toujours avec une pointe d’humour, mais qui a dit qu’on ne pouvait pas apprendre en s’amusant ?

Hommage à tout ce que le Canada a apporté à cette brasserie, je suis un personnage fictif, toute ressemblance avec une personne réelle serait complètement fortuite.

Santé !

La dégustation

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